ハッピーごっこ

自我、オタク以外の趣味についてが多い

2024年5月18日の投稿3件]

今年度中に寿司を自力で握れるようになりたいと思い、さっそく第1回目をやった。
20240518223354-admin.jpeg
スーパーで買ってきたネタ(赤身、鯛、ヒラメ、つぶ貝、えび)に赤酢、20巻作った。スーパーの寿司程度のものはできたかなって感じだった。スーパーの材料だからね
シャリは2合炊いたが2人前1合で十分だった。米の硬さがじつに難しい。しゃっきりめに炊きすぎて少し硬かった気がする。あと米の硬さに関連するのはやはり握り方のようだ。いかに米に空気をふっくらと含ませるかが分かれ道になりそう。寿司職人ってやっぱすごいね……
ネタの切り方も、コツを掴むまでは切っている最中に身がばらけてしまったりしてけっこう難しかった。

全然関係ないけど次近いうちニョッキ作りたい。手作りするとスゲー旨いよねニョッキって

日記

ファイヤパンチの「面白ければ何してもいいんだよ映画は」に至る前のセリフ、たしかに藤本タツキがもし黒人に産まれてても同じセリフを書いただろうか、とはすこし思った
書きそうな気もする。いや書いてほしいと願っているだけかもしれない、自分が

その渦中にいない人間がとある事象にどれだけ心を燃やしたって、現実問題に対峙する気がないのならそれは単なる消費なのだ。人間はクソだ。カラオケ行った。バウンディは良い。さようなら……

  • ハッシュタグの集計機能は無効に設定されています。